Huerta ecológica

EL MEDIO AMBIENTE ES IMPORTANTE TAMBIÉN PARA NOSOTROS

El bienestar emocional implica estar a bien con uno mismo y con el medio en el que un vive.
Por tanto, cuando cuidamos este medio estamos cuidando nuestra salud física y psíquica.
En APACAF prestamos una especial atención y empleamos una buena parte del tiempo en nuestra vida diaria a estos aspectos:

El paisaje. El entorno rural de nuestros centros donde se sigue el ritmo de las estaciones en la  huerta y en el jardín. El entorno invita a  mirar al cielo y al horizonte.

• Miramos con conciencia a nuestro alrrededor y sabemos que las camelias nos alegran el invierno, las azaleas anuncian la primavera,  las rosas el verano y las hojas ocres de los árbores nos hablan ya del próximo invierno. 
• Los paseos diarios por el monte, el río, los lugares más próximos son una oportunidad de manternos activos y alerta  a lo que ocurre a nuestro alrededor.

Las 5-R de la ecología: Reducir, Reutilizar, Reciclar, Recuperar, Rechazar, Reformar

El uso de productos de limpieza no tóxicos

El tratamiento  de aguas residuales  para el que tenemos en proyecto el apoyo de una balsa de macrófitas

Explotación ecológica familiar agropecuaria. En esta explotación agropecuaria ecológica, subvencionada por la Deputación de Pontevedra, trabajamos en el día a día durante todo el año, cuidando todos los aspectos:

• La huerta ecológica donde plantamos diversos productos para el autoconsumo, como lechugas, tomates, pimientos, puerros, acelgas..........
• La certificación del CRAEGA (Consello de Agricultura Ecolóxica de Galicia). Nuestra huerta ecológica cuenta con la certificación del CRAEGA, que es el órgano encargado del control y certificación de las producciones ecológicas en Galicia.
• El método de Gaspar Caballero “Parades en Crestall”. Este método  de horticultura ecológica sencillo consiste en la utilización de pequeños bancales elevados sobre el terreno con compost donde se siembran los productos siguiendo los principios básicos de rotación y asociación.
• Las aves de corral nos proporcionan huevo y el abono para el compost.
• La cría de pollos de corral.
• Las plantas aromáticas y condimentarias.
• La elaboración casera de los productos  para el consumo propio.
• La formación en estas tareas.